آرشیو مقالات و مطالب فارسی

ادامه مطلب...

شلغم نه
تنها از نظر داشتن ویتامین و خواص معدنی اش ارزنده است، بلکه از حیث سایر
ویژگی های غیر غذایی هم سرآمد بوده و در زمره سبزی های مهم شمرده می شود.
علاوه
برپیازسبزی های لیفی (گیاهان سبز) نیز عوامل عمده پیشگیری از سرطان به
شمار می آیند. زیرا آنها همانند کلم پیچ و سایر گیاهان چلیپایی طبق تحقیقات
آزمایشگاهی از مواد برخوردارند که رشد سرطان را در جانوران متوقف می
سازند. همچنین شلغم روغنی (منداب) که شلغمی بزرگ و زرد رنگ است، دارای مواد
ضد سرطانی است.
نکات
مفید:

ادامه مطلب...

شاهدانه ضد
جانور و انگل معده ،شاهدانه از گیاهان یک ساله و لیفی است و دو پایه ای است.
دارای ریشه عمودی و ساقه بلند و 2 تا 4 متر ارتفاع.
خواص
شاهدانه:
در
مناطق دور بیشترین کاربرد شاهدانه در چین و هندوچین است. استوارت می نویسد
که در چین تمام قسمتهای مختلف گیاه شاهدانه در طب سنتی و چین به عنوان
دارو کاربرد دارد.

ادامه مطلب...

لکه های سفید
پوست را برطرف می کند.
شاهی
گیاهی یک ساله به ارتفاع 20تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران
پرورش می یابد. این گیاه دارای نشاسته و روغن فرار است. این گیاه با فرا
رسیدن بهار در دسترس ما قرار می گیرد و به عنوان غذا و دارو مصرف می شود.
فواید:

ادامه مطلب...