مواد لازم:
| فلفل قرمز خرد شده | 250 گرم |
| نمک | به مقدار لازم |
| سرکه | 2 قاشق سوپخوری |
| پیاز خرد شده | 1 عدد |
طرز تهیه:
ابتدا فلفل و پیاز را در مخلوط کن بریزید تا به صورت پوره در آید سپس به ظرف مورد نظر منتقل کنید .سرکه و نمک را به مایه اضافه کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید تا به صورت یکدست درآید . این سس مناسب برای سرو با انواع غذاهای گوشتی ، مرغ و سوسیس می باشد .
